由商务部主办的商务小吃产业发展现场会近日在福建三明沙县区召开。商务部将从提升产业化、完善规范化、餐饮持政策推吃产品牌化、业支业集数字化、动各地打绿色化水平等5个方面，商务推动小吃产业高质量发展，完善将加快制定促进餐饮业高质量发展的餐饮持政策推吃产指导意见，完善餐饮业支持政策，业支业集支持各地打造小吃产业集群。动各地打此外，商务还将加快制定生活服务数字化赋能的完善指导意见，引导包括餐饮业在内的餐饮持政策推吃产生活服务企业加快数字化转型升级步伐，培育数字化品牌和标杆。业支业集
数据显示，动各地打我国餐饮业从业人员超过2000万人，收入规模达4.6万亿元，在社会消费品零售总额中的占比超过10%，其中，小吃是餐饮业中最大的品类。小吃是沙县的名片，全国近9万家沙县小吃，吸纳沙县本地超过6万人外出经营餐饮，辐射带动30万人创业致富，年营业额达500亿元。
本文转载自《 人民日报 》，记者：王珂、付文
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